Oque é?

Um restaurante é um estabelecimento comercial destinado ao preparo e comércio de refeições, normalmente servindo também todo o tipo de bebidas. Normalmente consiste em uma ou várias salas com mesas onde a comida e bebidas são servidas por garçons

Um pouco de história

O termo restaurante surgiu no século XVI, com o significado de "alimento reconstituinte, revigorador de forças", e se referia especificamente a uma sopa, um caldo de carne concentrado.O uso moderno da palavra surgiu por volta de 1765 quando um parisiense conhecido por Boulanger abriu um estabelecimento que oferecia várias opções.Antes de existirem restaurantes, o único local onde se podia adquirir comida pronta era a cozinha de rua. Ela existe desde a mais remota antiguidade e persiste até os dias de hoje.